🌿 Çemen Tane – Türkiye Menşeili, Doğal Çemen Tohumu

Türkiye’de yetiştirilen taze çemen (çemenotu) tohumları, katkısız ve aromatik yapısıyla yemeklere eşsiz bir lezzet sunar.

📌 Ürün Açıklaması
Çemen tohumu, mutfak kültürümüzde özellikle pastırma üretimiyle özdeşleşmiş, keskin aroması ve hafif acımsı tadıyla bilinen geleneksel bir baharattır.

Balbis Baharat olarak, Türkiye’deki sözleşmeli üreticilerden temin ettiğimiz çemen tohumlarını hiçbir katkı veya işlem uygulamadan el değmeden paketliyoruz. Doğal formda sunulan bu tohumlar, ezilerek, öğütülerek ya da kaynatılarak birçok farklı tarifte kullanılabilir.

Keskin kokusu ve yoğun aromasıyla etli tariflerden bitki çaylarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.

🔻 Varyasyon Tanımı – Çemen Tohumu (Tane)
Sert yapılı, açık sarımsı kahverengi tohumlardır. Öğütülmeden sunulduğu için aromasını uzun süre korur. Kavrulabilir, kaynatılarak kullanılabilir veya doğrudan baharat karışımlarına katılabilir.

📦 Net Miktar ve Ambalaj
Miktar: 1 kg
Alternatif Paketler: 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Ambalaj: Şeffaf veya baskılı, gıda ile temasa uygun aroma koruyucu ambalaj

🧾 İçindekiler
%100 çemen tohumu (Trigonella foenum-graecum)
❌ Katkı, aroma verici, tatlandırıcı veya renklendirici içermez.

⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.

🍽️ Kullanım Alanları
Pastırma harcı yapımında
Baharat karışımlarında (örneğin: köri ve garam masala)
Ekmek, çörek ve unlu mamullerde aroma artırıcı
Bitki çayı karışımlarında (kaynatılarak)
Etli veya bakliyatlı yemeklerde toprağımsı aroma için

🔥 Acı Seviyesi
Acı değildir.
Keskin, acımsı ve toprağımsı aromaya sahiptir. Kavrulduğunda daha yumuşak bir tat verir.

🌞 Üretim Süreci
Türkiye’de sözleşmeli üreticilerden temin edilen çemen tohumları kurutulur.
Katkı ve kimyasal işlem olmadan, doğal formunda el değmeden paketlenir.
Işınlama, tatlandırıcı veya aroma verici içermez.

🏆 Neden Balbis?
Yerli üretici desteği, saf ve güçlü aroma
Katkısız ve el değmeden paketleme
Geleneksel tariflere uygun, doğal tohum formu

📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Menşei: Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182

⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]

❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.

🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı içermez.