🌶️ Dolmalık Kuru Tatlı Biber

Antep ve Maraş yöresinden temin edilen, kadın emeğiyle hazırlanmış dolmalık tatlı biber. Katkısız, doğal ve geleneksel kurutma yöntemiyle üretilmiştir.

📌 Ürün Açıklaması
Dolmalık kuru tatlı biber, Anadolu mutfağının en özel ürünlerinden biridir. Antep ve Maraş yöresindeki sözleşmeli çiftçiler tarafından yetiştirilen tatlı biberler, bölgedeki kadın üreticiler tarafından oyularak ipe dizilir ve geleneksel yöntemlerle kurutulur.

Kurutma sürecinde hiçbir biyolojik ya da kimyasal işlem uygulanmaz. Ürün tamamen doğal yollarla, doğrudan güneş ışığı altında kurutularak hazırlanır.
Güve böceği zararlısına karşı dikkatli bir şekilde korunmalıdır.

İnce kabuk yapısı ve aromatik tatlılığıyla dolma tariflerinde mükemmel bir uyum sağlar. Kadın emeğiyle üretilmiş olması ve geleneksel tekniklerle hazırlanması ürünü benzersiz kılar.

🔻 Varyasyon Tanımı – Dolmalık Tatlı Biber (Kuru)
24 - 50 adet kuru tatlı biber içerir.
Orta boy, çatlamamış, doğal kurutulmuş ve ipe dizilmiş formdadır.
Kabuk yapısı ince, rengi kırmızıya yakın bordo tonlardadır. Tatlı ve aromatik bir lezzete sahiptir.

📦 Net Miktar ve Ambalaj
Adet: 24 adet
Ambalaj: Şeffaf veya markaya özel baskılı, gıda ile temasa uygun aroma koruyucu ambalaj

🧾 İçindekiler
%100 kurutulmuş tatlı dolmalık biber
❌ Tuz, katkı, koruyucu veya renklendirici içermez.

⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.

🍽️ Kullanım Alanları
Kıymalı, pirinçli veya bulgurlu iç harçla hazırlanan tatlı dolma tariflerinde
Zeytinyağlı biber dolması yapımında
Buharda yumuşatılarak dolum öncesi hazırlanabilir
Geleneksel akşam yemekleri ve özel gün sofralarında

🔥 Acı Seviyesi
Scoville: 0–2.000 SHU
Biberin doğal tatlı aroması ön plandadır. Acı içermez.

🌞 Üretim Süreci
Tatlı biberler Antep ve Maraş yöresindeki çiftçilerden temin edilir.
Kadın üreticiler tarafından oyulup ipe dizilir.
Hiçbir kimyasal işlem veya katkı uygulanmaz.
Güneş altında doğal kurutma yapılır.
Güve böceği zararlısına karşı dikkatle korunur.

🏆 Neden Balbis?
Yöresel üretime ve kadın emeğine değer veririz
Hiçbir katkı maddesi içermez
Geleneksel yöntemlerle doğal kurutma yapılır
Tatlı dolma tarifleri için ideal yapı ve lezzet

📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182

⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]

❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak yerde muhafaza ediniz.
Hava almayan kapta saklayınız.
Güve zararlısına karşı dikkatli korunmalıdır.

🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Türk Gıda Kodeksi’ne uygundur.
Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz.