Anadolu domateslerinden geleneksel yöntemlerle üretilmiş, katkısız ve koyu kıvamlı domates salçası. 1 kg, 5 kg ve 20 kg seçenekleriyle.
Ürün Açıklaması
Balbis Domates Salçası, özenle seçilmiş etli ve aromatik Anadolu domateslerinden, hiçbir katkı maddesi veya kimyasal işlem uygulanmadan geleneksel yöntemlerle üretilir.
Domatesler güneşte olgunlaşma evresinde toplanır, yıkanır ve püre haline getirilir. Ardından tuz ilavesiyle birlikte kaynatılarak kıvamlı, koyu ve raf ömrü uzun bir salça haline getirilir. Geleneksel kazanlarda karıştırılarak pişirilmesi, salçaya özel bir aroma ve renk kazandırır.
Sanayi tipi ürünlerden farklı olarak ev yapımı salça kalitesindedir; yemeklerinize derinlik ve doğallık katmak için ideal bir tercihtir.
Varyasyon Tanımı – Domates Salçası
Kalın kıvamlı, koyu renkli, doğal domates aroması içeren geleneksel salça.
Tuz ile birlikte pişirilmiş ve katkı maddesi içermez.
1 kg, 5 kg ve 20 kg ambalaj seçenekleriyle satışa sunulmuştur.
Net Miktar ve Ambalaj
Miktar: 5 kg
Ambalaj: Plastik gıda kovası veya özel vakumlu poşet ambalaj
İçindekiler
%100 domates
Yemeklik tuz
Koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi içermez.
Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmemiştir. Ancak çapraz bulaşma ihtimaline karşı dikkatli olunmalıdır.
Kullanım Alanları
Sulu yemeklerde ve etli tencere tariflerinde
Kahvaltılık soslar ve kahvaltı ezmelerinde
Kuru bakliyat yemeklerinde (mercimek, fasulye, nohut)
Pizza, makarna ve domates bazlı sos yapımında
Biber salçası ile birlikte karıştırılarak acılı ezme ve kısır gibi tariflerde
Asit Seviyesi / Tat Profili
Orta asidik
Tatlımsı, yoğun ve etli domates aroması
Üretim Süreci
Mevsiminde toplanmış yerli domatesler kullanılır.
Yıkama ve parçalama sonrası tuz ile birlikte kazanlarda kaynatılır.
Geleneksel yöntemle karıştırılarak kıvam verilir.
El değmeden dolum yapılır, katkı içermez.
Türk Gıda Kodeksi ve Salça Tebliği’ne uygundur.
Neden Balbis?
Ev tipi kalitesinde geleneksel üretim
Katkı ve koruyucu içermeyen içerik
Yemeklere derinlik ve doğal aroma katmak için mükemmel seçim
Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız.
Üzerinde küflenme oluşmaması için üzerini zeytinyağı ile kaplayabilirsiniz.
Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi veya tedavi edilmesi amacıyla kullanılmaz.
Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.