Garam Masala Baharatı – Hint Mutfağından Gelen Geleneksel Baharat Harmanı

Hint mutfağına özgü 7’den fazla baharatın özenle harmanlanmasıyla elde edilen Garam Masala; et, tavuk ve sebze yemeklerine sıcak ve zengin aroma kazandırır.

Ürün Açıklaması
Garam Masala, “ısınan baharatlar” anlamına gelir ve geleneksel Hindistan tariflerinin vazgeçilmez karışımıdır. Bu eşsiz harman; karanfil, tarçın, kişniş, kimyon, kakule, karabiber, muskat ve defne yaprağı gibi aromatik baharatlardan oluşur.

Balbis Baharat tarafından hazırlanan Garam Masala, özgün tariflere sadık kalınarak, tamamen doğal içeriklerle oluşturulmuş ve hiçbir katkı maddesi kullanılmadan paketlenmiştir.

Hint mutfağında olduğu kadar modern mutfaklarda da et ve tavuk yemeklerinden sebze sotelere kadar birçok tarifte kullanılabilir. Özellikle korma, tikka masala ve köri çeşitlerinde karakteristik sıcaklık ve derinlik kazandırır.

Varyasyon Tanımı – Garam Masala
İnce öğütülmüş, kahverengi tonlarda homojen baharat tozudur. Isıtıldığında aromasını artırır, yemeklerde karamelize baharat etkisi sağlar. Tatlımsı, keskin ve sıcak notalara sahiptir.

Net Miktar ve Ambalaj
Net Miktar: 100 g
Ambalaj: Gıda ile temasa uygun, şeffaf veya baskılı aroma koruyucu ambalaj

İçindekiler
Kişniş, kimyon, karabiber, karanfil, kakule, tarçın, muskat, defne yaprağı
Katkı maddesi, aroma verici, dolgu maddesi veya renklendirici içermez.

Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.

Kullanım Alanları
Köri, korma, tikka masala gibi Hint yemeklerinde
Kırmızı ve beyaz etli yahni ve sote tariflerinde
Sebze sote, mercimek yemeği, pilav ve bakliyatlarda
Fırınlanmış sebzelerde veya et marinasyonlarında
Yoğurtlu ve domatesli soslara baharat derinliği katmak için

Acı Seviyesi
Acı değildir.
Sıcak, yoğun ve tatlımsı aromasıyla dilde baharatlı bir derinlik bırakır.

Üretim Süreci
Baharatlar tek tek temin edilip kalite kontrolünden geçirilir.
Dengeli oranlarda harmanlanarak taş değirmende öğütülür.
Hiçbir katkı maddesi, tatlandırıcı veya kimyasal işlem içermez.
Türk Gıda Kodeksi’ne uygun koşullarda el değmeden ambalajlanır.

Neden Balbis?
Orijinal tarife sadık, katkısız Hint baharatı
Profesyonel ve ev mutfakları için ideal kullanım
Yüksek aromatik profil – sıcak ve dengeli karışım

Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182

TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]

Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.

Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı içermez.