Yüksek kaliteli durum buğdayından üretilmiş irmik, katkısız ve doğal yapısıyla tatlılardan makarnaya kadar çok yönlü kullanım sunar.
📌 Ürün Açıklaması
İrmik, sert durum buğdayının öğütülmesiyle elde edilen, iri taneli ve hafif sarı renkli özel bir un türevidir. Özellikle Türk mutfağında helva, tatlı, köfte ve makarna yapımında yaygın olarak kullanılır.
Balbis Baharat olarak irmiğimizi, yalnızca seçkin buğday tarlalarından elde edilen sert durum buğdayı kullanarak hazırlıyoruz. Her parti, el değmeden ve hijyenik koşullarda öğütülüp paketlenir. Ürünlerimizde katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu bulunmaz.
🔻 Varyasyon Tanımı – İrmik
Orta irilikte sarı taneli yapısı ile hem tatlı hem tuzlu tariflerde ideal kıvam sağlar. Tane yapısı suyu dengeli emer, pişirme sırasında topaklanma yapmaz.
📦 Net Miktar ve Ambalaj
Miktar: 1 kg
Alternatif Paketler: 500 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Ambalaj: Gıda ile temasa uygun şeffaf veya baskılı ambalaj
🧾 İçindekiler
%100 durum buğdayı irmiği
❌ Katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez.
⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün gluten içerir.
Ayrıca ceviz, susam ve süt ürünleri ile aynı hatta paketlenebilir.
🍽️ Kullanım Alanları
İrmik helvası ve sütlü irmik tatlısı yapımında
Köfte ve içli köfte harcında bağlayıcı olarak
Makarna, erişte ve şehriye yapımında
Pastane ürünlerinde ve irmikli kek tariflerinde
Sütlü bebek mamalarında doğal kıvam artırıcı olarak
🔥 Pişirme Özelliği
Yüksek ısıya dayanıklıdır.
Sıvıyı yavaş emerek kıvamlı bir yapı oluşturur.
🌞 Üretim Süreci
Sert durum buğdayları ayıklanır, yıkanır ve kurutulur.
Modern değirmenlerde el değmeden öğütülerek irmik haline getirilir.
Katkısız ve doğal formuyla gıda güvenliği standartlarında ambalajlanır.
🏆 Neden Balbis?
Yerli ve kaliteli buğdaylardan üretilmiştir.
İrmik kalınlığı ve sarılık derecesi kontrollüdür.
Geleneksel lezzetlere sadık, katkısız ve hijyenik üretim
📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Menşei: Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Nemden koruyunuz. Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.
🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı içermez.