Taş değirmende öğütülmüş mısır unu, katkısız ve doğal formuyla Karadeniz mutfağının vazgeçilmezidir. Ekmek ve yemeğe aroma ve kıvam katar.
📌 Ürün Açıklaması
Mısır unu, geleneksel tariflerin vazgeçilmezi olan, besleyici ve aromatik bir un çeşididir. Balbis Baharat olarak, mısır tanelerini hiçbir katkı maddesi içermeden taş değirmende öğütüyor, hijyenik koşullarda ambalajlayarak sizlere sunuyoruz.
Karadeniz mutfağının baş tacı olan mısır ekmeğinden muhlamaya, sebze köftelerinden glutensiz tariflere kadar geniş kullanım alanına sahiptir. Doğal rengi ve iri taneli yapısı sayesinde hem kıvam hem de lezzet bakımından fark yaratır.
Hiçbir koruyucu, renklendirici ya da aroma verici içermez. %100 saf mısır tanesinden üretilmiştir.
🔻 Varyasyon Tanımı – Mısır Unu
Altın sarısı renkte, orta irilikte öğütülmüş, doğal kokulu mısır unudur. Tane yapısı sayesinde kıtır ve dolgun kıvamlı ürünler elde edilir.
📦 Net Miktar ve Ambalaj
Net Miktar:
Ambalaj: Gıda ile temasa uygun, şeffaf veya baskılı aroma koruyucu ambalaj
Alternatif Paketler: 250 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg
🧾 İçindekiler
%100 mısır unu
❌ Katkı maddesi, renklendirici, aroma verici veya koruyucu içermez.
⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.
Gluten içermemekle birlikte çapraz bulaşma riski mevcuttur.
🍽️ Kullanım Alanları
Mısır ekmeği ve lavaş tariflerinde
Muhlama ve kuymak yapımında
Sebze köftelerinde ve kızartmalarda kaplama malzemesi
Kek, krep ve glutensiz hamur işleri için
Çorbalarda kıvam artırıcı olarak
🔥 Acı Seviyesi
Acı değildir.
Tatlımsı ve doğal mısır tadı taşır.
🌞 Üretim Süreci
Seçilmiş mısır taneleri taş değirmende öğütülür.
Hiçbir katkı maddesi eklenmeden el değmeden ambalajlanır.
Üretim Türk Gıda Kodeksi ve Baharat Tebliği’ne uygundur.
🏆 Neden Balbis?
Taş değirmende öğütüm – geleneksel aroma
%100 mısır – katkısız ve saf
Karadeniz mutfağının doğal lezzetini sofranıza taşır
📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
Menşei: Türkiye
⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 1 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.
🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Tedavi edici amacı yoktur.