🌿 Osmanlı Baharatı – Osmanlı Mutfağına Özgü Geleneksel Baharat Karışımı
Osmanlı mutfağına özgü özel bir karışım: sumak, isot, kekik, özel pul biber ve sarımsakla harmanlanmış geleneksel baharat karışımı.
📌 Ürün Açıklaması
Osmanlı Baharatı, tarihi Osmanlı mutfağının aromatik ve baharatlı tariflerinden esinlenerek geliştirilmiş, katkısız ve dengeli bir karışımdır. Yüzlerce yıllık lezzet geleneğini günümüze taşıyan bu özel karışım, modern hijyen koşullarında ve geleneksel usullere sadık kalınarak üretilmektedir.
Bu baharat karışımının içeriğinde sumak, kekik, sarımsak, maya ekstraktı, isot, özel pul biber, tatlı pul biber ve deniz tuzu bulunur. Baharatlar tek tek kalite kontrolünden geçirilerek, uygun oranlarla harmanlanır ve el değmeden paketlenir.
Zengin aroması sayesinde özellikle et, tavuk ve sebze yemeklerinde; pilavlarda, kebap tariflerinde ve fırın ürünlerinde kullanılır.
🔻 Varyasyon Tanımı – Osmanlı Baharatı (Toz Karışım)
Homojen öğütülmüş, kırmızı-bordo tonlarında, sumak ve isot etkisiyle hafif ekşi ve isli aromalı bir karışımdır. Tuz içerir. Acılık dengeli seviyededir.
📦 Net Miktar ve Ambalaj
Paket Seçenekleri: 60 g, 80 g, 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Ambalaj: Gıda ile temasa uygun, şeffaf veya baskılı aroma koruyucu ambalaj
🧾 İçindekiler
Sumak, kekik, sarımsak, maya ekstraktı, isot, özel pul biber, tatlı pul biber, deniz tuzu
❌ Katkı, aroma verici, renklendirici içermez.
⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.
🍽️ Kullanım Alanları
Et ve tavuk yemekleri
Kebap, köfte ve marine tarifleri
Zeytinyağlılar ve sebze yemeklerinde
Fırın yemekleri ve pilavlarda
Yoğurtlu meze ve ezme tariflerinde
🔥 Acı Seviyesi
Orta – sumak ve isot ile hafif isli, deniz tuzu ile dengelenmiş aromatik acılık.
🌞 Üretim Süreci
Tüm baharatlar kalite kontrol sürecinden geçirilir.
Toz ve pul formda öğütülerek özel oranlarda harmanlanır.
Türk Baharat Tebliği ve Türk Gıda Kodeksi’ne uygun şekilde, katkısız ve hijyenik koşullarda üretilir.
🏆 Neden Balbis?
Geleneksel Osmanlı tariflerine sadık formül
El değmeden, katkısız ve güvenilir üretim
Doğal ve çok yönlü kullanım için dengeli karışım
📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.
🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı içermez.
