🌿 Mor Reyhan – Afşin ve Elbistan Yöresinden Doğal Yaprak Reyhan
Afşin-Elbistan yöresinde yetişen mor reyhan bitkisi, katkısız ve bütün yaprak formunda kurutularak doğal aroması ve ferahlatıcı etkisiyle paketlenmiştir.
📌 Ürün Açıklaması
Mor reyhan, halk arasında mor fesleğen olarak da bilinen, özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında salatalardan şerbetlere kadar geniş kullanım alanına sahip geleneksel bir bitkidir.
Afşin ve Elbistan ovasında yetiştirilen reyhanlar, el ile hasat edilir ve gölgede, yaprak yapısı bozulmadan kurutulur. Reyhanın en değerli formu olan “bütün yapraklı” hali, aromayı ve rengini uzun süre muhafaza eder.
Ürünümüz %100 doğaldır. Kurutma sürecinde hiçbir kimyasal, tatlandırıcı, aroma verici veya renklendirici kullanılmaz. Rengi koyu mor-yeşil arasıdır ve kendine has hafif tatlımsı, ferahlatıcı aroması ile bilinir.
🔻 Varyasyon Tanımı – Mor Reyhan (Bütün Yaprak)
Tam yaprak formunda, koyu mor ve yeşil tonlarında, hafif parfümsü ve taze aromalıdır. Kurutulmuş halde de canlı rengini ve yoğun kokusunu korur.
📦 Net Miktar ve Ambalaj
Net Miktar:
Alternatif Paketler: 50 g, 100 g, 500g, 1kg, 5kg, 10kg, 25kg
Ambalaj: Şeffaf veya baskılı, gıda ile temasa uygun aroma koruyucu ambalaj
🧾 İçindekiler
%100 mor reyhan yaprağı (Ocimum basilicum var. purpurascens)
❌ Katkı, tatlandırıcı, koruyucu veya renklendirici içermez.
⚠️ Alerjen Uyarısı
Bu ürün, ceviz, susam ve gluten içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmektedir.
🍽️ Kullanım Alanları
Mor reyhan şerbeti, limonata ve soğuk içeceklerde aroma ve renk verici olarak
Yoğurtlu mezelerde, cacıkta ve salatalarda
Etli dolmalarda ve zeytinyağlılarda görsel ve aromatik katkı
Pesto sosu, makarna sosu ve fırın yemeklerinde aroma artırıcı olarak
Doğal çay karışımlarında ferahlatıcı etki için
🔥 Acı Seviyesi
Acı değildir.
Tatlımsı, aromatik ve hafif serinletici tada sahiptir.
🌞 Üretim Süreci
Afşin-Elbistan ovasındaki sözleşmeli çiftçilerimiz tarafından yetiştirilir.
Elle toplanır, gölgede ve düşük nem ortamında kurutulur.
Hiçbir kimyasal işlem, aroma verici veya ışınlama uygulanmaz.
🏆 Neden Balbis?
Yöresel üreticilerle işbirliği
Kadın emeği ile elle hasat ve özenli kurutma
Doğal, katkısız ve renk-koku korumalı ambalaj
📁 Üretici ve Menşei Bilgileri
Üretici Firma: Balbis Baharat
Üretim Yeri: Kahramanmaraş – Türkiye
Menşei: Türkiye
Gıda Sicil No: TR-46-K-003182
⏳ TETT – Parti No – Üretim Tarihi
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Üretimden itibaren 2 yıl
Üretim Tarihi: [GG/AA/YYYY]
Parti No: [XXXX]
❄️ Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan kapta saklayınız.
🚫 Yasal Uyarı
Bu ürün ilaç değildir. Hastalıkların önlenmesi, tedavi edilmesi veya iyileştirilmesi amacıyla kullanılmaz. Sağlık beyanı içermez.
📞 İletişim ve Destek
Web: www.toptanbiberbaharat.com
WhatsApp: +90 530 314 0951
Mail: [email protected]
